こんばんは、亮介です。

今日は久しぶりの友人が湘南からお店に遊びに来てくれました。
凄い久しぶりで突然で驚いたんですが、カウンター越しにゆっくりと話す事が出来ました。
その後もアメリカ人の友人が話をしに来てくれたりして、何だか今日は色々と会話を楽んだ日になりました。

そういえば、僕らは
『飲食店は一番身近なレジャースポットである。』
という発想からお店を始めています。

美味しい料理、お酒、気持ちの良い空間、
そして人とのコミュニケーションが楽しい時間を作るんじゃないかと思います。

pipalは、色んな人が集まる楽しい止まり木になって行きたいな、と改めて感じた次第です。
友人達と、来て下さるお客様方に感謝です！