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home made bar pipal

フード

とりあえず・・

オリーブのマリネ¥380-
自家製ピクルス¥500-
野菜のテリーヌ¥750-
お肉のテリーヌ¥650-
ハモンセラーノ ドライイチジク添え¥980-
自家製全粒粉パン¥200-
ミックスナッツ¥500-

おつまみ

タコとマッシュルームのオイル煮¥500-
ブラウンマッシュルームのフリット¥500-
ブルーチーズのひとくちコロッケ¥500-
マッシュポテトのカレーソースがけ¥650-
あったかレタスのアンチョビソースがけ¥600-
季節のじゃがいものフレンチフライ チリサワークリーム¥650-
自家製ソーセージのグリル¥650-
自家製ベーコンステーキ 玉ネギソース添え¥650-
ハチノスのトマト煮込み¥700-
フィッシュ&ベジタブルチップス 自家製タルタル¥850-
チーズ盛り合わせ¥900-
おつまみ盛り合わせ 3種(オリーブ、生ハム、チーズ)5種(+その日のおまかせ2種)3種¥900-
5種¥1200-

野菜

野菜のテリーヌ¥750-
ゆで野菜のタルタルDip¥650-
根野菜のサラダ 粒マスタードドレッシング¥780-
葉野菜のサラダ 白ワインビネガードレッシング¥780-
安心野菜のバーニャカウダ¥1200-
ベジタリアン向けバーニャのご用意もあります

魚貝

本日のお魚  カルパッチョ¥900-
本日のお魚  ソテー¥1280-
本日のお魚  香草パイ包み焼¥1580-
ムール貝、カブ、セロリの白ワイン蒸し¥700-
魚介のブイヤベース (エビ、ムール貝、タコ、本日のお魚)¥1480-

肉料理

チキングリル 白ワインと香草のスープかけ¥880-
サーロインステーキ マデイラワインソース¥1380-
骨付鴨モモ肉のコンフィ¥1480-
牛テールとホホ肉の赤ワイン煮込み¥1580-

スパゲッティー

いろいろ野菜のペペロンチーノ¥1100-
自家製ベーコンのペペロンチーノ¥1100-
自家製ベーコンとマッシュルームのトマトソース¥1100-
家製ベーコンのカルボナーラ¥1280-
ゴルゴンゾーラ ルッコラのせ¥1300-
白身魚と香味野菜の煮込みソース¥1280-

キッシュ

チキンとマッシュルームのキッシュ¥600-
本日のキッシュ ―黒板柱をご覧ください―¥600〜

ピザ

ベーコンと野菜のトマトソースピザ¥800-
アンチョビとマッシュルームのピザ¥800-
特大ピザ ― 40cm!!! ―¥2300-

ご飯 ー古代米と玄米のブレンドー

野菜だけで作ったカレーライス¥1000-
pipal 風オムライス¥1200-

デザート

アーモンド、オレンジピール、レーズンのヌガーグラッセ¥650-
蒸し焼きチョコケーキ ホイップクリーム添え¥650-
蒸し焼きチーズケーキ カシスコンポート添え¥650-

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